Notre histoire

Cette année, nous célébrons notre 10e anniversaire à titre de service traiteur sans but lucratif entièrement engagé à former des personnes vulnérables et handicapées pour qu’elles puissent intégrer le marché du travail au même titre que les autres.

Le modèle d’entreprise sociale Gourmet-Xpress — soit le jumelage réussi d’expertises culinaires et de talents émergents reposant sur de solides principes d’affaires — répond aux besoins des uns et des autres. En moyenne, de 70 à 80 % des stagiaires inscrits à notre programme de formation accèdent à un emploi. Notre entreprise sociale contribue donc à hausser le niveau d’employabilité à l’échelle régionale, tout en offrant aux clients comme vous ce qu’il y a de meilleur : un service traiteur de première qualité!

Gourmet-Xpress est une idée originale du Centre des services communautaires Vanier (CSCV), un organisme communautaire reconnu pour ses programmes novateurs et son approche inclusive.

Dans le cadre d’une formation intensive de trois mois, nos stagiaires acquièrent une expérience de travail axée sur le développement d’aptitudes et de compétences essentielles dans le monde du travail. Les stages ont lieu dans une cuisine commerciale moderne, un véritable laboratoire culinaire fidèle aux normes d’excellence les plus élevées en matière de restauration et d’éthique du travail.

Si Gourmet-Xpress connait autant de succès comme entreprise sociale, c’est grâce à l’équipe de professionnels chevronnés dirigée par nul autre que le chef cuisinier Justin Giroux. Et ces derniers sont solidement appuyés par une autre équipe du CSCV, celle des Services à l’emploi. Celle-ci met à la disposition des stagiaires un ensemble de stratégies et d’outils de recherche d’emploi leur permettant d’intégrer le marché du travail.

La réussite d’une entreprise sociale comme la nôtre ne saurait être possible sans la participation de partenaires communautaires. Vous aussi pouvez participer à cette grande réussite sociale. Il suffit de cliquer pour nous communiquer votre intérêt.

« La décision de démarrer une entreprise sociale est née d’un besoin véritable. Le secteur de la restauration et des services alimentaires à Ottawa était parmi les 10 domaines comptant les plus fortes demandes de main d’œuvre. Pourtant seulement 40 % des personnes avec un handicap avaient intégré le marché du travail, comparativement à 70 % du reste de la population. Le modèle de formation Gourmet-Xpress permet de relever ce double défi de manière très efficace. » Michael McLellan

Président Conseil d’administration du CSCV

Gourmet Xpress

613-590-0541

1900, boul. St-Joseph
Unité 2
Orléans (Ontario)
K1C 1E4

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